藤の花から造ったお酒「藤布の里」入手しました。

待ちに待ったお酒が手に入りました。


藤の花から造ったお酒「藤布の里」
藤の花から取り出した「酵母」から醸したお酒「藤布の里」です。
これだけでも十分珍しいの
ですが、
純米大吟醸（のはず、詳細なデータを酒蔵の社長に依頼中です。）の
「しずく酒」です。

◆「しずく酒」とは◆
酒の"もろみ"を搾り袋に詰め吊るします。
その袋から重力だけで滴り落ちたものだけを集めた、
とても貴重なお酒です。同じ"もろみ"を圧力をかけて搾ったお酒とは、
全く別物です。「しずく酒」を体験してしまうと、これは見逃せません。

出荷本数：720mlで100本です。
体験したい方はコチラ＞＞

「満天☆青空レストラン」にまたまた竹中缶詰さん登場

平成25年5月25日放送の日本テレビ「満天☆青空レストラン」にまたまた竹中缶詰さん登場しました。

2013年5月25日放送　日本TV青空レストラン　金樽イワシ　竹中缶詰さんも登場

2013年2月28日放送のテレビ朝日「いきなり黄金伝説」、先月4月6日放送のテレビ朝日「食彩の王国」に引き続き、2013年3度目の登場です。

それにしても、森三中さんのみなさんは美味しそうに食べはります。（⌒_⌒）

堅木屋さんの「鱧しゃぶセット」試食

堅木屋さんと進めている「鱧しゃぶセット」商品開発の試食会です。

最後の締めの雑炊まで堪能しました。

旨すぎで、あれやこれやアイデアがぎょうさん出ました。

さて！！急ピッチで商品化へGO

酒々人々 掟破りの純米大吟醸 好評発売中！！

ぜひとも、この酒を呑んでみてくれ!!!
早い者勝ち！1升：80本　4合：100本限定

お求めはこちら＞＞

**酒々人々　純米大吟醸が呑めるお店**
兵庫県豊岡市　城崎円山川温泉「銀花」さん
京丹後市網野町「ほっこり食堂」さん

京都丹後産サクラ純粋はちみつ入荷

お世話になっている養蜂家の方から「10年ぶりに、ちょっとだけサクラのはちみつが採れたよ。」
と、連絡をいただき、早速入荷しました。入荷量も、ほんの少しだけです。

10年ぶりに採れました。京都丹後産サクラ純粋はちみつ

ミツバチの減少問題など様々な要因でサクラのはちみつは、この10年間採れませんでしたが、
ほんのちょっとだけ入荷できました。

毎年、大好評の岡崎蜂蜜
「完熟サクラはちみつ」極小量入荷しました♪

京都府養蜂組合員37品を対象としたはちみつ品評会、
第34回：最優秀賞、第35回：入賞。2年連続受賞した岡崎喜一郎さんの京都丹後産の純粋はちみつです。>
天候不順、ミツバチの異変、クマ被害などの中、安定してはちみつを採取され、京都府内のトップクラスの賞を
受賞された「岡崎養蜂」さんの蜂蜜を販売させていただけることになりました。
販売促進活動をされていないにも関わらず、毎年、売り切れてしまう丹後自慢の純粋はちみつです。
純粋ですので冬期は白く結晶することがありますが、品質には問題ありません。湯銭にかけて溶かしてください。

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予約分だけの限定瓶詰／玉川 Ice Breaker入荷！！

予約分だけしか瓶詰しない希少な丹後の地酒を入荷しました。

玉川　Ice Breaker　1800ml　＆　500ml

京都丹後の地酒：玉川IceBreaker

純米吟醸無ろ過生原酒でございます。

※無ろ過生原酒とは・・・、酒のもろみを搾ったそのままのお酒ということです。
　　通年流通しているお酒は、搾ったあとフィルターなどで細かい酒粕（「おり」ともいう）をろ過します。
　　その後、割水（加水）をしてアルコール度数を調整し、火入れ（お酒を約６５℃に温めて殺菌し、
　　お酒の保存性を高める作業）を行い、一定期間熟成させて出荷されます。
別の見方をすると、搾ったそのままで一切手を加えず出荷されるお酒は、ごまかしが出来ないため
酒蔵の酒造りに対する自信の表れともいえます。

数量限定ですので、売り切れの際はご容赦願います。

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へぇ～～、宇宙兄弟の作者は、そうだったんだ。

皆さん、「宇宙兄弟」よ～～～くご存知でしょう。

小山宙哉（こやまちゅうや）

1978年生まれ、京都出身。第14回MANGA OPENに持ち込んだ「じじじい」で、わたせせいぞう賞を受賞。続く第15回MANGA OPENでは「劇団JETS」で大賞を受賞した。モーニング2006年3・4合併号よりスキージャンプを描いた『ハルジャン』を集中連載し、単行本・全1巻が発売中。さらに、その後モーニングにて70歳の俊足泥棒が主人公の『ジジジイ』をシリーズ連載。現在単行本第1巻が絶賛発売中である。『宇宙兄弟』は、自身初の週刊連載となる。

先日、娘がお世話になっている美術系の学校を訪問しましたところ、
事務室の書棚をなにげに眺めておりました。
さすがに、デッサンの本から画集にいたるまで様々な美術系の本がズラリと並んでおります。


・・・・・・・と、なぜか、最前列に「宇宙兄弟」のコミックが全巻ズラリと並んでおります。

先生方の個人的な趣味？　生徒が持ち込んだ？？？と、思いを巡らせながら、
「宇宙兄弟」大好きな私は、手にとってTVアニメ版次回放送分のページを読んでおりました。

事務担当の方へ「宇宙兄弟は、面白いですね。」と話しかけると
「宇宙兄弟の作者は、この学校の卒業生なんです。」とのこと。
「へぇ～～～～～！！」
「この学校の生徒は、宇宙兄弟を読むことは必須なんです。」

なんだか、うれしくなりました。