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2013年12月30日月曜日

白杉酒造/白木久しぼりたて生原酒&白木久にごり酒<活性生>

平成25年、最後の冬季限定酒は、
白杉酒造/白木久しぼりたて生原酒&白木久にごり酒<活性生>でございます。
青いラベルが、白木久しぼりたて生原酒
赤いラベルが、白木久にごり酒<活性生> 

本年の仕様は、両酒とも京丹後市産コシヒカリ100%使用、精米歩合60%に変更されました。
白杉酒造さんは、丹後産のお米を100%使用した場合のみ、
このデザインのラベルで出荷されます。
白杉酒造/しぼりたて生原酒2013
白杉酒造/にごり酒2013


2013年12月29日日曜日

2013年11月30日土曜日

与謝娘(与謝娘酒造)にごり酒2013 出荷開始です。

与謝娘さんの「にごり酒」です。 「活性」(発泡性)です。
発泡性のにごり酒で有名な蔵元さんは沢山ありますが、
実はこの与謝娘さんが大阪国税局(近畿)管内では、 第1号に「発泡性にごり酒」を製造出荷された蔵元さんです。
日本全体でも3番目に出荷されました。
当時、大阪国税局から製造出荷許可がおりるまでご苦労されたそうです。
甘口/日本酒度-10でございます。

http://www.matsusakaya.com/?pid=1229496
与謝娘(与謝娘酒造)にごり酒

玉川(木下酒造)にごり酒2013 出荷開始です。

玉川さんの「にごり酒」です。
「おり」(白く濁っている成分=酒粕)は、弥栄鶴さんの「おり酒」に比べると少な目です。
にごり酒もゾクゾク入荷してきますので、飲み比べは別の機会に・・・。


http://www.matsusakaya.com/?pid=67419939
玉川(木下酒造)にごり酒

2013年11月22日金曜日

弥栄鶴(竹野酒造) おり酒2013 販売開始

弥栄鶴(竹野酒造) おり酒2013 出荷開始です。 

この商品は、実は通年商品です。
ただし春~秋季は、ちゃんと冷蔵保管で販売する酒販店しか卸してもらえません。

弥栄鶴(竹野酒造)おり酒2013

2013年11月11日月曜日

香住鶴 山廃純米にごり酒2013

冬季限定のしぼりたて・生酒・新酒・・・・・関係が11月下旬より続々と入荷されます。

香住鶴 山廃純米にごり酒2013のご紹介です。

口に含めば米の旨みがとろりと広がる “山廃純米 にごり酒” です。

数量限定品につき、売切れの際はご容赦ねがいます。
(毎年、完売してからも問合せの多いお酒です)

2013年6月7日金曜日

2013年夏 香住鶴の山廃純米が熱い!第1弾

2013年の夏は、香住鶴のカタログに載らない季節・数量限定酒の情報が参りました。

香住鶴の『山廃純米』が熱くなりそうです。

第1弾のお知らせ

香住鶴 冷温熟成 夏のにごり酒 数量限定
2013年6月21日(金)入荷予定です。

昨年、初冬に出荷された「香住鶴 山廃純米にごり酒」は、予約数量が生産本数を上回ってしまって
出荷制限になり、予約した本数が手に入りませんでした。

今回も同様に出荷制限がかかる恐れがあります。

呑みたい!!という方はコチラに急いで!!>>