丹後酒フェス 2017 @夕日ヶ浦 開催

第一回丹後酒フェスを京丹後 夕日ヶ浦で開催!!
今年は酉年。酉年に酒を食らう。いとをかし。
京丹後市の全蔵が集結。
日本酒以外にも丹後蔵さんの焼酎や丹後王国の地ビールあります。

夏の終わりに、近くの海を感じながら、丹後のお酒を堪能してみませんか？
色々な種類のお酒を利き酒できるまたとない機会です。
地物を使った自家製燻製などのおつまみや、お土産用の缶詰などもご用意しております♪
丹後在住の方も、そうでない方も、是非丹後地酒を心ゆくまで堪能してください。

【日時】2017年8月26日（土）
　●1部　12：00～14：00 (限定100名)
　（受付開始は10分前からとなります。）
　●2部　14：30～16：30 (限定100名)
　（受付開始は10分前からとなります。）

【会場】夕日ヶ浦温泉 外湯 花ゆうみ広間

【入場券について】　
　入場券のご購入は、丹後の地酒屋　松栄屋　または
　Peatixで購入していただけます。
　●1部　http://peatix.com/event/286129
　●2部　http://peatix.com/event/286150
　Peatixでご購入の場合、入場券は当日の受付にて試飲酒チケット
　（1,000円分）と交換致します。
　先着順となっておりますので、チケットのご購入はお早めに！
　試飲酒チケットでお好きな蔵元から試飲していただきます。
　気になる蔵元を回って利き酒をお愉しみください。

【その他】
　追加のお酒、お土産用お酒、ブースにて販売しているおつまみを
　「チケット（別途販売）」にてご購入することが出来ます。

尚、ハンドルキーパー（お酒を飲まない運転手）で入場券をご購入の方には丹後バル特製缶詰をプレゼント!
お酒を飲まなくても一緒にイベントを楽しめます♪

※当日券に関しましては、前売りチケット優先となっているため、数に限りがございます。
ご了承くださいませ。
確実にご来場いただけるよう前売りチケットの事前購入をお勧めいたします。

【参加酒蔵】
　木下酒造：玉川
　熊野酒造：久美の浦
　竹野酒造：弥栄鶴
　白杉酒造：白木久
　吉岡酒造場：吉野山
　丹後蔵：いもたん
　丹後王国：丹後クラフトビール

★別途：付随企画!!★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
一夜限りの夕日ヶ浦 Sunset Bar @はたやギャラリー夢つむぎ
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会場を「はたやギャラリー夢つむぎ」に移し、
有志の蔵元により既存銘柄に加え、とっておきの
「地酒カクテル」を楽しんでいただけます。

　　　VRを使ったドローン空撮体験などもあります。
　　　ぜひ記念に美味しいお酒と一緒に楽しんでください。

【会場】夕日ヶ浦の浜辺 @はたやギャラリー夢つむぎ
　17時30分～21時00分 (ラストオーダー　20:30)
　入場無料　（現金、1部と2部の試飲酒チケット使用可）
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

※ご参加前にお読みください。
・イベント内容は予告なく変更となる場合がございます。予めご了承ください。
・飲酒運転・未成年の飲酒は法律で禁止されています。お車・バイク・自転車でご来場される方、未成年の方（身分証などで年齢を確認させていただくことがあります）はご参加できません。
・会場内への食べ物や飲み物等の持込みはできません。
・給水しながら試飲し、飲みすぎには十分にご注意ください。
・他のお客様のご迷惑になる行為を発見した場合はご退場頂く場合がございますので、ご了承下さい。
・チケット購入後のキャンセル・払い戻しの対応は、如何なる理由であっても一切対応致しませんので、予めご了承下さい。

【主催/運営】丹後酒フェス実行委員会
【京丹後市商工会　意欲ある部会推進助成金実施事業】

弥栄鶴（竹野酒造）亀の尾蔵舞＜生酒＞出荷開始

なぜだか、蔵元出荷する前に出回っていた
「亀の尾蔵舞」の＜生＞でございます。
甘口の純米酒のしぼったそのまま無調整の生酒です。
 いよいよ、蔵元より正式な出荷開始です。
これは、蔵元の社長と杜氏：息子さんとのコミュニケーション不足だったとか・・・・・。ヾ(｡｀Д´｡)ﾉ彡
公に告知したことは守らないとね！！

予約分とは別に、少々余分に仕入れております。早い者勝ち！！

弥栄鶴（竹野酒造）亀の尾蔵舞＜生酒＞

弥栄鶴（竹野酒造） おり酒2013 販売開始

弥栄鶴（竹野酒造）　おり酒2013　出荷開始です。 

この商品は、実は通年商品です。
ただし春～秋季は、ちゃんと冷蔵保管で販売する酒販店しか卸してもらえません。

弥栄鶴（竹野酒造）おり酒2013

弥栄鶴（竹野酒造）しぼりたて生原酒2013 販売開始

弥栄鶴（竹野酒造）しぼりたて生原酒2013　出荷開始です。 

しぼって間もない新酒特有の"炭酸ガス"を含んでいます。
この"炭酸ガス"も、しばらくすると抜けてしまいます。

呑んでみたい方は『今』です。

弥栄鶴（竹野酒造）しぼりたて生原酒

にごり酒+牛乳+イチゴのオール丹後カクテル

とある方から「『にごり酒＋牛乳』が結構イケるんです。」と、教えていただきました。

早々に、弥栄鶴「おり酒」＋ヒラヤミルクでやってみました。

確かにイケます。牛乳がおり酒を上手に包み込んで、ま～ろ～や～か～になり、
にごり酒が苦手な方や日本酒はちょっと・・・・という方にはGOOD！！でしょう。

ココで、ちょっと”ヒラメキ”
露地もののイチゴがあったので・・・・・・・

弥栄鶴おり酒＋ヒラヤミルク＋露地ものイチゴのオール丹後カクテル

イチゴをスプーンでザクザク潰して投入。

ウ～～～ン。コレはイケますな～～～。
荒く潰したイチゴが口の中に・・・・・・・・、更に呑みやすくなってしまいました。
イチゴの自然な甘さだけなので、何杯でも呑めてしまいそうです。

◇つくり方◇
竹野酒造　おり酒　１：　ヒラヤミルク　１
イチゴは大きさにもよりますが、３～５粒くらい（お好みで加減して）
また、甘くしたい場合は「イチゴジャム」を加えてみるのもいいかも！！

ぜひ、お試しを！！

どなたか、このカクテルの名前つけて下さい。

弥栄鶴　おり酒はコチラからどうぞ＞＞